Dille

Dille wordt gebruikt voor inmaken, evenals voor het kruiden van vis en andere fijne gerechten, vanwege zijn unieke geur en smaak. De bladeren hebben een opvallende groene kleur en zijn versierd met gele bloemen en kleine vruchten. Dille heeft veel geneeskrachtige eigenschappen, maar het staat vooral bekend om het verminderen van dyspepsie en gas, vandaar de naam die geneeskrachtig kruid betekent.

Dille (Anethum graveolens) is een visueel aantrekkelijke plant, met een dunne lange steel die aan de top vertakt is. Het is een gemakkelijke plant om te kweken omdat hij gemakkelijk groeit in diverse klimaten.

GEBRUIK VAN DILLE IN DE HEKSERIJ

Dille wordt sinds de oudheid gebruikt als een plant die de kracht van genezing bezit. De eerste bekende vermeldingen van dit kruid op medisch gebied dateren uit de tijd van het oude Egypte; in feite wordt het genoemd als een plant met het vermogen om pijn te verlichten in de Ebers Papyrus, een tekst geschreven rond het jaar 1500 v.Chr. en een van de oudste bekende medische verhandelingen.

Tijdens de Middeleeuwen werd dille gebruikt als beschermend middel tegen het kwade, in liefdesdrankjes, of als afrodisiacum. De zaden worden ook gebruikt bij de bereiding van therapeutische infusies.

Plaats een takje verse betoverde dille op je voordeur om slecht willende mensen buiten te houden. Leg wat betoverde dille op de keukendeur om rijkdom in huis te brengen.

Gebruik het in je keukenmagie: de bladeren en vruchten kunnen tijdens het koken als smaakmaker worden gebruikt om verschillende gerechten op smaak te brengen, zoals vlees of vis.

Een infusie bereid met dillebladeren heeft goede effecten op het spijsverteringssysteem. Het helpt tegen indigestie veroorzaakt door stress, krampen en vervelende gassen. Het verlicht ook constipatie omdat de bacteriedodende werking de darmflora bevordert.

Over het algemeen wordt het gedronken in genezende infusies, ofwel alleen of samen met andere specerijen of kruiden. Bijvoorbeeld, bij maag-darmproblemen is het raadzaam een infusie te drinken gemaakt met 2 theelepels dillezaad en 1 kop hete water.

VOORZORGMAATREGELEN:

• Geneeskrachtige hoeveelheden worden niet aanbevolen voor mensen met diabetes, zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven.

• Dille kan soms huidirritatie veroorzaken.

• Vermijd het gebruik van dit kruid als u allergisch bent voor wortels, omdat het behoort tot de wortelfamilie.

Dille is een aromatisch kruid dat antioxidanten, calcium, mangaan en ijzer levert. Als keukenkruid geeft het een ontstekingsremmende en antivirale werking aan het voedsel waaraan het wordt toegevoegd.

Oude Egyptenaren kenden dille als 'het verzachtende kruid', en dat is wat de naam betekent. Eeuwenlang is het traditioneel gebruikt om een van streek gebrachte maag te kalmeren en baby's met koliek te troosten. Het kruid is tegenwoordig vooral bekend als een specerij voor het inmaken, maar het heeft veel andere culinaire toepassingen. In het oude Griekenland gebruikten mensen soms dilleoliën om hun wijnen te kruiden.

De krachtigste magische eigenschap van dille is het vermogen om te beschermen tegen kwade bedoelingen. Tijdens de middeleeuwen gebruikten Europeanen het in drankjes en wierookmengsels om schadelijke spreuken ongedaan te maken. Oude Grieken verbrandden dillegeurige olie in hun huizen, hoewel dit zowel een praktische als een spirituele reden kan hebben gehad. Dille is uitstekend om vervelende insecten af te weren. In de tuin verdrijft het spintmijten, pompoenkevers en bladluizen.

MAGISCHE EIGENSCHAPPEN

Beschermt tegen bezoekers met negatieve bedoelingen

Hang een takje dille boven je voordeur om te voorkomen dat iemand met kwade bedoelingen je huis binnengaat.

Houdt nachtmerries weg

Hang een aromatisch zakje dille boven je bed of leg het onder je kussen om slechte dromen te voorkomen. Dit zal je ook helpen om dieper te slapen.

Trekt geld aan

Bestrooi je portemonnee, tas of zakken met gedroogde dille om rijkdom aan te trekken. Je kunt ook dillezaadjes in je zakken, portemonnee of tas dragen voor hetzelfde resultaat.

Brengt wijsheid en mentale helderheid

Voeg dillegeur toe aan je wierookmengsel en brand dit tijdens het mediteren of in contact zijn met je Spirit Guides voordat je een grote beslissing neemt.

Verhoogt fysieke aantrekkingskracht

Serveer soep, sap of wijn met dillesmaak aan de persoon voor wie je interesse hebt, en hun ogen zullen geopend worden voor je natuurlijke schoonheid en charmes.

MEDISCHE EIGENSCHAPPEN

Verlicht menstruatiekrampen

Dille heeft pijnstillende eigenschappen. Wanneer ingenomen als voedingssupplement, kan dille het ongemak van pijnlijke menstruaties verminderen.

Verlicht depressie

Als antidepressivum hebben dillecapsules vergelijkbare resultaten opgeleverd als twee toonaangevende antidepressiva, sertraline en tramadol, zonder nadelige bijwerkingen.

Verlaagt cholesterol

Wanneer behandeld met zowel dilletabletten als dille-extract, toonden proefpersonen dramatische verbeteringen in zowel de bloedsuikerspiegel als in de leverenzymen die schadelijk cholesterol bestrijden.

CONTRA-INDICATIES

Dille is altijd veilig om in voeding te eten, maar medicinale hoeveelheden worden niet aanbevolen voor mensen die zwanger zijn of borstvoeding geven. Medicinale hoeveelheden worden ook niet aanbevolen voor mensen met diabetes, omdat het de bloedsuiker kan verlagen.

Dille kan soms huidirritatie veroorzaken. Het drinken van grote hoeveelheden vers sap gemaakt van dille kan de huid extra gevoelig maken voor de zon, waardoor het risico op zonnebrand en huidkanker toeneemt.

Vermijd het gebruik van dit kruid als u allergisch bent voor wortels, aangezien het tot de wortelfamilie behoort.